Vähän herkuttelua, vähän huvittelua...

Hopsankeikkaa, niin se taas tämäkin viikko mennä hujahti. 

Lomatunnelman huomaa ainakin siitä, ettei

aina ole oikein varma mitä päivää eletään ;)

Tällä viikolla on huviteltu huvipuistossa, 

paisteltu kesän ensimmäiset kanttarellit, poimittu mustikoita

ja mansikoita ja käyty mato-ongella ja polskuteltu järvessä. 

Tänään herkuteltiin tulevan kolmasluokkalaisen pyöräyttämällä

marjajäädykkeellä, kera tuoreiden mansikoiden. 

Jostain syystä (?) jäädykkeestä ei ole kuvaa....
ehkä sitten ensi kerralla....

Tässä kuitenkin jäädykkeen ohje: 

2 prk (á 200 g) maustamatonta tuorejuustoa

1 prk (200 g) kermaviiliä

1,5 dl tomusokeria

300 g vadelmia

Tämä valmistui helposti, kun ei tarvinnut muuta kuin

sekoittaa ainekset keskenään. Se jäädyttelyvaihe sitten 

vaatikin hieman kärsivällisyyttä ;) 

Reilu 4 tuntia pakastimessa riitti, 

ja nam, hyvää tuli.

Enpä malta olla vilauttamatta takapihaa.... 

jos katon teko otti aikaa, 

niin sen jälkeen onkin edetty aikas vauhdilla :)

Nyt katsotaan jo ruudun takaa ulos....

... ja onpa meillä jo seinääkin...

Niin ja ikkunoihin tuli sitten ne kuusi ruutua, 

vähän sillä ajatuksella, että ruutuja on helpompi vähentää

kuin lisätä, jos mieli joskus muuttuu.

Lämmintä viikonlopun jatkoa!

Jaana