Laiskat leipurit

Entisen varhaisteinin teki mieli pullaa, 

mutta se laiskotus.... kun ei millään jaksaisi leipoa....

Noh, tekipä tuo sitten pikapullaa. 

Ei ihan "oikean" pullan veroista, 

mutta hyvältä maistui tuokin, lämpimänä kylmän maidon kera. 

Puolen tunnin pikapulla

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 dl sokeria
75 g voita tai margariinia
(1 dl rusinoita tai hedelmäpaloja)
2 dl viiliä (tai maitoa)

Ainekset sekaisin, voi/margariini korvautui tässä ruokaöljyllä.
Pellille ja pinnalle raesokeria.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Samalla tulin itse tehneeksi sämpyköitä.
Jatkoin entisen varhaisteinin jaksamattomuuslinjaa
ja tein sämpykät hiivattomina, eipä tarvinnut odotella kohoamista :)
Ohjeen ainesten lisäksi heitin sekaan vielä pellavansiemeniä. 

5 dl vehnäjauhoja

2 dl grahamjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 rkl siirappia

2,5 vettä (tai maitoa)
0,5 dl (oliivi)öljyä

1 muna voiteluun

Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Pulla- ja sämpykkänälkä taltutettu ;)

Jaana